2014年2・3月

サイパンナビゲーターvol.3 「穐丸 綾香」波食堂/ウェイトレス

【なぜ、サイパンに?】
日本にいた頃は、地方のテレビ局で3年間アナウンサーをしていたんです。小さな局だったので、カメラマンや番組の編集、営業活動や原稿書きに司会など、いろいろな業務を兼ねながら充実した日々を過ごしていました。そんな中、サイパンでダイビングインストラクターをしている今の夫と運命の出会いが。彼との結婚を機に、この島に移住してきました。最近では子育ても一段落して、少し時間にもゆとりが出てきましたね。

【現在の仕事は?】
ガラパン･ビーチロード沿いにある、＜波食堂＞のウェイトレスです。夫の知人だった店長のスーさんに「絶対向いてる!」と誘われ姉妹店のレストランで働き始め、去年の4月にオープニングスタッフとしてこのお店に移りました。今では、現地在住の日本人ダイバーや旅行会社勤務の常連さんでにぎわっています!中には店員よりメニューに詳しいお客さまも（笑）。料理のリクエストも飛び交うアットホームな空間で、毎日楽しく切り盛りしています。

【今、好きなことは?】
うちの子と一緒に、＜ひまわり剣武館＞での剣道にハマっています!ほかにも、子供たちが通う＜サイパンスイムクラブ＞の記録会や、オーシャンスイム、ランイベントなどさまざまな催し物の応援･運営にも参加中。テレビ局時代の経験を活かしながら、この島の人たちのために役立てたと思えたときは、とってもうれしいです! 【最後にひとこと!】これからも観光客のみなさん、サイパンのみなさんにホッとくつろいでいただけるお店であるように頑張っていきます。ぜひぜひ、遊びに来てくださいね!